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Actualités de la Tonnellerie

Lancement de notre nouvelle signature « PRIME »

Lancement de notre nouvelle signature « PRIME »

La signature PRIME, résultat de nombreuses années d’observations et de recherches avec nos clients, se caractérise par un profil gustatif alliant modernité et dynamisme. Grâce à une mise en valeur optimale de leurs arômes, les […]
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Lancement de la gamme « Terroirs d’exceptions »

Lancement de la gamme « Terroirs d’exceptions »

La marque Terroirs d’Exceptions est le fruit de trois décennies d’une collaboration passionnée avec nos clients vignerons nous permettant aujourd’hui de vous proposer une approche bois « sur-mesure » afin de trouver le fût qui […]
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Newsletter N°11 – Novembre 2020

Newsletter N°11 – Novembre 2020

Déjà de nombreuses avancées depuis la Newsletter n° 10, dans laquelle nous vous exprimions notre détermination à gérer au mieux la crise sanitaire et économique que nous endurons tous encore. Nous avons travaillé pour adapter […]
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Acquisition d’une nouvelle machine de production des fonds

Acquisition d’une nouvelle machine de production des fonds

La Tonnellerie de Mercurey, fidèle à sa politique d’innovation et d’investissement, a mis en place en mars 2020 une machine composée de 3 mécanisations et d’un contrôleur de profil destinée à la production des fonds. […]
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